Warm- en koud buffet € 27,50

Minimaal 20 personen; € 27,50 p.p.

Koude gerechten:

  • Vleessalade / Kip-kerriesalade
  • Zalmsalade / Russisch ei
  • Combischotel van gerookte paling, zoute haring en garnalen
  • Verse zalm
  • Schotel met gebraden rosbief
  • Schotel met gesorteerde luxe hapjes
  • Gesorteerde amuses
  • Tapas - kaas plankje
  • Fruitsalade
  • Rauwkost in 3 variante
  • Assortiment van stokbrood met kruidenboter en tapanade
  • Diverse soorten huisgemaakte sauzen

Warme vleesgerechten (keuze uit 3):

  • Saté met satésaus
  • Varkenshaas in champignonsaus
  • Kipfilet in ananas-kerriesaus
  • Ossehaaspuntjes in stroganoffsaus
  • Shoarmavlees
  • Visspiesjes
  • Garnalenspiesjes
Dit alles geserveerd met gekruide krieltjes, italiaanse aardappelblokjes, nasi, witte rijst, bami en 2 soorten seizoen groente.
Buffetprijs is incl.soepkommen, borden,bestek en vaatwaskosten. excl. bezorgkosten.
 
Uiteraard kunt u voor alle buffetten een samenstelling maken naar eigen wens.

Extra toevoegingen:

  • Soep ( € 3,50 p.p. ) - Keuze uit:
    • tomaten
    • groente
    • uien
    • champignon
  • Dessert: Pudding/Ijsbuffet ( € 7,50 p.p. )