Warm- en koud buffet € 22,50

Minimaal 20 personen; € 22,50 p.p.

Koude gerechten:

  • Vleessalade / Russisch ei / Zalmsalade
  • Combischotel paling/verse zalmfilet
  • Combischotel gebraden rosbief/fricandeau
  • Schotel gesorteerde koude luxe hapjes
  • Amuses
  • Kaasplankje
  • Tapasplankje
  • Fruitsalade
  • Rauwkost in 3 varianten:
    •  fetakaas
    • crouton
    • naturel
  • Assortiment van stokbrood en kruidenboter
  • Cocktail-, vis- en knoflooksaus

Warme vleesgerechten (keuze uit 3):

  • Beenham
  • Saté met satésaus
  • Spare-ribs
  • Varkenshaasje in champignonsaus
  • Shaslickspies
  • Kipfilet in ananaskerriesaus
  • Zalmmootjes
  • Visspiesjes
Dit alles geserveerd met gekruide krieltjes, aardappelblokjes, pasta, nasi, bami en 2 soorten groente.
Buffetprijs is incl.soepkommen, borden,bestek en vaatwaskosten. excl. bezorgkosten.
 
Uiteraard kunt u voor alle buffetten een samenstelling maken naar eigen wens.

Extra toevoegingen:

  • Soep ( € 2,50 p.p. ) - Keuze uit:
    • tomaten
    • groentesoep
    • uiensoep of
    • champignonsoep
  • Dessert: Pudding/Ijsbuffet ( € 5,00 p.p. )